W niemieckiej tradycji do wigilijnej kolacji zasiada się po przyjściu z kościoła, a więc kolejność jest nieco inna niż w Polsce. Tradycyjnymi bożonarodzeniowymi potrawami, których nie może zabraknąć na stole, są:
- sałatka kartoflana,
- pieczona gęś i kiełbasa,
- kiszona kapusta,
- drożdżowa strucla.
Nie są to dania postne, jak na wigilijnym stole w Polsce. Nie ma też tradycji dzielenia się opłatkiem i pozostawiania wolnego miejsca dla zabłąkanego gościa. W okresie przedświątecznym ulice dużych miast wypełniają kolorowe stragany z piernikami, grzanym winem, dekoracjami świątecznymi i pamiątkami.
- Ciekawostka – pod talerze wkładane są monety, które zgodnie z tradycją zapewniają dobrobyt
